今天元宵节，祝所有的朋友们团圆美满。
今天才知道，元宵与汤圆虽然都是糯米粉为原料，但做法还是有区别的。
北方人叫元宵，是把馅料在糯米粉中滚出来的，馅料一般是甜类型的，如黑芝麻、花生或红豆沙等。
南方人叫汤圆，是把糯米粉和成面团，揪成小剂子，包上馅料，馅料有素有荤，还有水果馅料。
一般情况是煮着吃，不过我觉得油炸的也挺好挺香的。
不过虽然好吃也不能多吃，尤其是孩子和老人，以免消化不良。
元宵节快乐
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。
禁止转载，如需转载请通过简信或评论联系作者。
推荐阅读更多精彩内容
- 《青玉案》—（宋）辛弃疾 东风夜放花千树。更吹落，星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。 蛾儿雪...
