今天是农历小满,是二十四节气之一,夏季的第二个节气。小满——其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。作为夏季的一个重要节气,历代文人墨客赋予了许多脍炙人口的诗句——
《小满》(宋欧阳修)
夜莺啼绿柳,皓月醒长空。
最爱垄头麦,迎风笑落红。
《小满》(左河水)
江南沃野过插秧,
江北麦稃便灌浆。
西子湖边人好客,
茶商宴过款丝商。
《小满》吴藕汀
白桐落尽破檐牙,
或恐年年梓树花。
小满田塍寻草药,
农闲莫问动三车。
《小满》长卿
昨夜玉盘沉大江,
夜来忽梦荠麦香。
时人但只餐中饱,
莫忘旧时苦菜黄。
《归田园四时乐春夏二首》(宋欧阳修)
南风原头吹百草,
草木丛深茅舍小。
麦穗初齐稚子娇,
桑叶正肥蚕食饱。
老翁但喜岁年熟,
饷妇安知时节好。
野棠梨密啼晚莺,
海石榴红啭山鸟。
田家此乐知者谁?
我独知之归不早。
乞身当及强健时,
顾我蹉跎已衰老。
《缫车》(宋 邵定)
缫作缫车急急作,
东家煮茧玉满镬,
西家卷丝雪满籰。
汝家蚕迟犹未箔,
小满已过枣花落。
夏叶食多银瓮薄,
待得女缫渠已着。
懒归儿,听禽言,一步落人后,百步输人先。秋风寒,衣衫单。
《晨征》(宋 巩丰)
静观群动亦劳哉,
岂独吾为旅食催。
鸡唱未圆天已晓,
蛙鸣初散雨还来。
清和入序殊无暑,
小满先时政有雷。
酒贱茶饶新而熟,
不妨乘兴且徘徊。
小满时节,万物繁茂,生长最旺盛,人体的生理活动也处于最旺盛的时期,消耗的营养物质为四季二十四节气中最多,所以,应及时适当补充,才能使身体五脏六腑不受损伤。此节气的汤品也十分重要,宜绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉花牛肉汤、淮山赤小豆节瓜猪月展汤、荠菜生姜鱼头汤、胡椒粒老鸡猪肚汤、西洋参红枣生鱼汤,千斤拔鸡脚汤等,这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。
图片发自简书App
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