6.10 想念家里的味道

从早上八点半开始,看了一上午的商法网课和教材,一种深深的无力感把我笼罩在其中,这些知识就像是一朵朵蒲公英,轻飘飘地经过我的大脑,又很快逸散出去,留不住,抓不牢。

这愁啊,才下眉头,却上心头,我觉得我的体重都因这沉重的愁绪多了十几斤,压得我的脚步都沉重了几分。

中午11点,我照常去食堂吃饭,随意点了两道小菜,一个是土豆片,一个是西蓝花。

土豆片是油炸的,但显然没掌握好火候和方法,不知怎的吃起来软绵绵的,毫无油炸食物该有的酥脆感,含在嘴里一点盐味都没有,淡得出奇,还有点掉粉(大概是淀粉),像是含了一片做工极其粗糙的蜡。

西蓝花倒还好,一口咬下去,香甜清脆,有甜美的汁液自它的根茎处溢出,裹挟着独属于西蓝花的清香,顺着食道滑进胃里,唇齿留香。

没有办法,土豆片实在是难以下咽,我便只好就着西蓝花吃完了这顿平淡无奇中有点“翻车”的饭。

这顿饭太淡了,实在是吃得一点意思都没有,像一杯没有味道的白开水。我忽然特别地想念家里又咸又辣的饭菜,想念妈妈做的辣味可乐鸡翅,想念西蓝花炒辣椒,想念青椒炒肉……

我想起了我家楼下常驻的那家臭豆腐小摊,老板娘调制的汤底里面只是一些红辣椒、小葱、香菜、生姜、蒜等等常见的食材,却被她一双巧手化普通为神奇,汤的味道不咸不淡,带着直冲鼻子的麻辣辛香,总能准确无误地勾住人胃里的馋虫。她的臭豆腐看起来其貌不扬,是一个个黑黑的小方块,但当她把臭豆腐丢进油锅,“滋啦”一声,一股香味瞬间从这些黑黝黝的小方块中争先恐后地涌出,钻进路人的鼻子,拦住路人的脚步,也掏出了他们的钱包。

捧着一碗新出锅的臭豆腐,用竹签叉起一块送到嘴边,轻轻地咬下一口,黑色的豆皮酥香焦脆,内里却白软嫩滑,里面蓄满了麻辣辛香的汤汁,牙齿只要稍微合拢就有鲜美的汤汁在口腔中迸溅出来,顿时整个口腔都充斥着汤的鲜味和豆腐的清香,刚出锅的汤有些烫,烫得你忍不住龇牙咧嘴,但又舍不得吐出来,只好一边吸气一边含着嘴里的豆腐,等到稍稍凉了一些,你迫不及待咽下嘴里的那块,又叉起一块慢慢品尝起来……

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糟了,越写越饿了,我快受不了了,想吃又吃不到。唉!我真的好想念妈妈做的饭菜和楼下的臭豆腐啊!

只能寄希望于期末考试快点考完,这样我也能早日回家吃好吃的啦!

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