香椿树
清早超市门口，一位农民大爷摆摊柴鸡蛋，旁边放着新鲜摘出的香椿芽，不由得想起老屋的香椿树。
香椿树是爸爸种的。在八十年代的县城，住房是平房，一般平房外会有一个院子，我们家就有一个大约10平米的院子，院子里的厨房门口就是一颗香椿树。
那时候的香椿芽仿佛比现在的味道更浓烈一些。每当清明前后，香椿芽逐渐展露出来，我就迫不及待的喊着爸爸摘香椿芽吃，爸爸总是笑我：“你呀，真实个会吃的小馋猫，香椿芽可是这春天里最鲜的美味呢”。
香椿树长的很高，想吃香椿芽并不好摘，开始是站在厨房的房顶，后来爸爸就用竹竿上面绑了一个钩子，照着香椿芽的根部使劲一钩，香椿芽便落了下来，我在树的下面欢快的捡着，有时还会忙里偷闲的用手搓搓芽上的土，偷偷的塞到嘴里吃一个新鲜的美味，而爸爸大多会等不勾了以后说：“吃香椿是要用热水焯一下的，不能这样吃，容易毛病”，而我只是：“嘿嘿”的笑笑就跑走了。
香椿芽在我家的吃法，妈妈总是凉拌豆腐或者炒鸡蛋，偶尔等第二茬的时候也会炸香椿鱼，现在的老公又多了一个盐腌香椿，不管怎么吃都是美味。
家里的老屋在我们搬到市里时因为买房用钱卖掉了，爸爸也已经离开我35年，唯有香椿芽的香味一直留在齿间。
