又到过年时节,尤记得小时候过年前要杀猪,这是过年的仪式之一,其他的还有刷房子,洗被单等等。
小的时候,物资很匮乏,过年前杀猪也能让我们欢喜雀跃,因为可以吃一顿杀猪菜,之后还可以吃炒猪肝,灌血肠。
如今,我们什么都可以吃到,但是却感觉什么都没有小时候好吃,因为那里缺少了母亲的味道。
一直有人问,母亲的味道是什么?其实我也说不好,但我的感觉就是,母亲的味道是一种你熟悉的、让你满怀喜悦舒适的。无论是吃食、家居、环境、气味等等,如果是母亲已不在人世,还会让你泪流满面。
前段时间,我突然想吃炖猪肉,母亲来给我炖了五碗猪肉,炖好后放在冰箱里。
昨天中午突然想要吃,就自己加了一些土豆在里面,做出来之后,味道特别香,跟母亲之前做的土豆炖猪肉味道一模一样。虽然有些油大让我吃的很腻,但心生满足,也就把减脂这茬完全抛在脑后。
今早晨体重比昨天胖了一些,但我没有自责,反而感觉很开心。
也许我们一辈子都在找寻母亲的味道的路上,很多人说想要逃离原生家庭和原生家庭和解,那么首先我们就要学着跟自己的味蕾和解,因为我们总也忘不掉母亲的味道。