在上周的泥学院的活动中，孩子们体验了丰收的喜悦和亲自加工制作的快乐，但是对于泥学院里的大锅灶的生火煮饭依然有着浓厚的兴趣，特别期待着能够实现现场采摘现场煮饭品尝的愿望。在孩子们的期待中我们邀请到了有着丰富生活经验的门卫爷爷，和班里善于烹饪的妞妞的奶奶加入到我们大锅灶烹饪的队伍当中。
一、爷爷奶奶显身手
在上周的探究生火的过程中我们的炉灶的火总是“不温不火”，活动结束了玉米依然没有煮熟，经大家交流讨论有两方面的原因，一个是火候不行另一个是时间不够充分。为了留出充分的烹饪的时间，我们在活动区的时间就邀请到了妞妞奶奶和门卫爷爷来帮助我们。
孩子们看到两位老人的到来都十分的激动和高兴，纷纷的问着这样那样的问题。
幼儿：爷爷，爷爷，你是来帮助我们生火的吗？
幼儿：爷爷，这个木头可以用来生火吗？
幼儿：奶奶，地瓜可以放在火里面烤吗？
幼儿：奶奶，这么多水这么大的锅能煮开吗？
......
爷爷奶奶看到孩子们这么热情，心里乐开了花，更有干劲儿了！只见门卫爷爷一口气将大锅端开。
幼儿：门卫爷爷好厉害好有力气啊！
幼儿：快看快看，爷爷往里面放了好多玉米杆！
幼儿：原来要从锅口里面放柴火呀！我们之前都是从下面的洞洞里面塞进去的！
......
在门卫爷爷一番魔法般的操作下，玉米杆做的火引子点的旺旺的，接着放上了准备的细细的小柴火，烟囱突突的冒着灰烟，只见爷爷又如大力士般把锅架在了炉灶上。孩子们高兴的鼓起掌来，纷纷叫到“爷爷好厉害！”
接下来该奶奶上场了，只见奶奶熟练的加水将地瓜、南瓜下锅，因为是在户外，为了保证温度，奶奶还特意在锅盖上压了两块砖头不让热气跑掉。接着奶奶找来了一根长长的木棍轻轻的拨动着里面的柴火。在奶奶的悉心照料下，户外活动的时间一锅香甜的地瓜南瓜出锅啦，回到教室我们不仅品尝了美味的地瓜南瓜，还结合着图片我们边观察边交流和之前我们自己烧火有什么区别。
幼儿：爷爷是把锅端起来生的火。
幼儿：爷爷用了好多玉米杆做火引子。
幼儿：奶奶边烧火边在旁边用小木棍拨着木头。
......
大家发现了和自己之前的不同之处，结合着之前的我们交流的燃烧需要的条件又进行了下一步的探究。
二、关于燃烧的小实验
经过和孩子们的一番交流我们发现无论是爷爷把大锅挪开烧火，还是奶奶拿着木棍烧火都是考虑到了火燃烧需要足够的氧气。于是在活动区讲评的时候我和孩子们做了一个燃烧蜡烛的小实验。
教师：现在是燃烧的蜡烛，如果我扣上杯子会怎样？
幼儿：杯子会烧坏了。
幼儿：会变成灯笼的样子。
结合着孩子们的猜想，我开始了实验。孩子们看到火苗熄灭了都十分震惊。
教师：因为火燃烧也像我们呼吸一样，在燃烧的过程中把空气里面的氧气都消耗了没有氧气火就熄灭了。
三、关于用火的安全
本次活动是结合着上周我们烧大锅灶的活动进一步的探究，由于生火的经验有限所以邀请到了有经验的爷爷奶奶加入到了我们的活动中，孩子们也感受到了比较新鲜的大锅灶烹饪。当然用火安全也是本次活动的主线，为了引导孩子更好的观察体验我们在活动前活动后都会和孩子们一起交流厨房里的危险以及如何正确用火，引导幼儿养成良好的生活习惯和自我保护的意识。
