孕期营养不良，直接影响胎儿生长停滞、宫内发育迟缓，更是成年后高血压、糖尿病等的独立危险因素；也影响母体的健康。今天来学习一下各类营养素对孕期身体影响。
1、蛋白质
作用：孕期胎儿、胎盘、羊水、血容量增加和母体子宫、乳腺等组织生长发育约需925g蛋白质。缺乏：造成胎儿生长停滞、宫内发育迟缓，导致低出生体重、脑发育异常、畸形、先天缺陷，孕妇水肿、贫血、免疫力低下等。
2、脂肪
孕期约需3-4kg的脂肪积累，磷脂及多不饱和脂肪酸的摄入对脑及视网膜的发育至关重要；孕期脂肪摄入应占总能量的20-30%。
Ω-3脂肪酸在大脑细胞灰质中高达20%，视网膜中高达50%。
3、碳水化合物：
因胎儿利用母体葡萄糖较多，故母体摄入糖类过少会引起酮症酸中毒。
4、矿物质
①钙
作用：强健胎儿骨骼、牙齿，增加母体骨密度，强化神经传导的介质作用。
缺乏：母体易手足抽搐、骨质软化症（骨盆软化、变形，易难产）、妊高症、先兆子痫，婴儿烦躁、易惊、抽搐及先天性佝偻病等。月子病在很大程度上是孕期钙的透支，孕妇缺钙生下来的小孩更是严重缺钙。
②镁
作用：构成骨骼、牙齿及细胞浆要素，有镇静作用。
缺乏：母体易患肾结石、癫痫，婴儿易惊、易醒、肌肉抽搐等。
③铁
作用：合成血红蛋白、提高免疫力。
缺乏：影响胎儿的大脑发育，易早产和低出生体重。美国疾病控制中心(CDC)调查显示，孕早、中、晚期缺铁性贫血率分别为10%、14%、33%。
④锌
作用：促进胎儿的生长发育，提高精子成活率。
缺乏：影响胎儿的生殖器官发育、先天性畸形，婴儿免疫力低下、味觉差。尤其补钙、铁时更应补锌，因钙、铁会影响锌的吸收利用。
5、维生素
①维生素B族
作用：促进正常的新陈代谢，维持中枢神经系统的发育：B1参与能量代谢，缺乏易早孕反应；B2参与DNA的合成，缺乏易胚儿生长发育迟缓；B6参与抗体和红血球的制造，缺乏易早孕反应和妊高症。
叶酸
作用：帮助胎儿DNA合成，参与神经管的发育，促进胎盘、红细胞等生成。
缺乏：导致神经管畸形（无脑儿、脊椎裂）、胎盘早剥、宫内发育迟缓、早产、低出生体重、巨细胞贫血。
②维生素C
作用：与蛋白质共同形成胶原蛋白，为结缔组织、血管、牙齿、骨骼等生长及修补的重要物质；保精维生素，可使成年男子的精子基因免受损伤；促进矿物质的吸收，改进吸收程度达85%，预防牙龈出血③维生素A
作用：与胎儿的大脑及视力发育、免疫系统生成等密切相关；对男、女生殖器官的发育和性功能的维持均有作用，避免男子精子发育不成熟，促进性欲，改善女性白带和月经过多。胡萝卜素是维生素A的前体和安全来源。
缺乏：导致胎儿生长缓慢和畸形，导致脑积水、无脑儿等，引起流产、早产。
④维生素D
作用：钙磷代谢的重要调节因子。
缺乏：导致新生儿低钙血症、手足抽搐、牙釉质发育不全及母体骨质软化症。
⑤维生素E
作用：生育酚，保护细胞膜，尤其对血红蛋白、心脏、肝脏等细胞膜的保护，预防新生儿溶血症。
缺乏：造成习惯性流产、早产，新生儿低出生体重、黄疸及恶性贫血。1992年，美国学者研究发现雄鼠缺乏维生素E时，其不育是永久性的，精子细胞的变性无法复原。
我们发现在孕期各类营养素对身体有非常重要的作用，如果缺乏不仅影响母体健康，对于胎儿发育也是非常不利的，因此我们如果想要孩子更加聪明健康，乐观开朗，特别听父母的话那一定在孕期多补充营养。
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