咖啡味的下午

纪念一下

阳光灿烂的下午,冲上一杯自制挂耳咖啡。

躲在房间里,避开这春天诡异的热浪。

老板自己打的咖啡粉

咖啡是前个星期到养分咖啡厅找皮特买的,他自己打豆然后装袋,一盒有5种口味,一共55元。一杯11元的挂耳咖啡,比我之前在网上买的玉田川要贵了四五倍。但相比于我坐在他那里叫上一杯二三十的咖啡,又便宜很多。

之前先试了云南咖啡,一个下午喝完一杯,似乎没什么感觉:不酸,不苦,不够醇香,没有在我指尖点醒我,给我深刻的体会。下午这一杯是哥伦比亚,一入口,哥伦比亚豆子独有的酸味一下子就点醒了我,这种酸味比我之前喝的还要强烈明显。

毕竟是1月底,虽然外面热浪时不时的袭来,但还是在初春,咖啡不经意地放凉了。我喝着凉咖啡,感觉味道也不错,再试想着,如果这是一杯冷萃,是不是也差不多呢?

等到了夏天,我要试一试冷萃的滋味。读书时最喜欢喝肯德基的雪顶咖啡,可后来发现,这款远没有以前好喝。还有,肯德基的美式真的是太难喝了,和雀巢三合一的难喝不分伯仲,不会再喝。

阳光灿烂的日子里,喝杯咖啡,还是蛮惬意的。

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