活了半辈子才明白饮食的重要性,如果不是因为生病还在执迷不悟。
以前对饮食没有一点概念,主打随性,认为年轻,也不嘴馋,即便做好吃的也都紧着孩子。
了解了养生知识后,明白营养均衡,也就是啥都吃点,雨露均沾,可我以前挑食,爱吃的多吃点,不爱吃的一点也不吃,就像卷心菜和芹菜。视频中说卷心菜能保护胃黏膜,芹菜含粗纤维,最好都吃点。
虽然现在都是大棚种植,也尽量吃时令蔬菜和水果,冬天的萝卜地瓜白菜,这样的当季蔬菜就要多吃些。
今天蒸了地瓜、山药和玉米,凉拌的西兰花,一个人的饭这样做感觉也挺好。
萝卜白菜我都爱,加上日常的苹果橘子,还有甘蔗,至于肉类天天吃真腻,身体需要蛋白,蛋白来自动物蛋白和植物蛋白。
喜欢五谷豆类,肉类也要吃,以后不买加工肉制品了,想吃就自己做,酱,炖,烧,烤都行,昨天用空气炸锅做的羊肉串,虽然把胡椒粉当孜然粉了,有点辣,但味道不错,今天买了烧烤料,下次味道一定更好。