寒花极品是蜡梅

蜡梅总是先于梅花开放,蜡梅其实不属于梅花。在植物分类学上,腊梅属蜡梅科,是落叶灌木,梅花却是蔷薇科植物。

蜡梅像是孤独的隐士,陪伴它的总是寒冷和冰雪。古时把蜡梅叫黄梅,因它的花黄色,并且与梅花同香,所以有梅之称。

古人因蜡梅有凌寒之志,又怀有幽香,对它喜爱有加,《花经》称蜡梅“一品九命”,花品最高,称得上是寒花中的绝品。

有人纠结蜡梅的蜡与腊,古时称12月为蜡月。“蜡”字系周代所用,秦代改用“腊”字,因而蜡月和蜡梅的“蜡”字,可和“腊”字通用。不管用哪个字,腊梅的花香不变。

从北宋起称蜡梅,苏轼有《蜡梅一首赠赵景贶》

天工点酥作梅花,

此有蜡梅禅老家。

蜜蜂采花作黄蜡,

取蜡为花亦其物。

梅花县有座梅花山,梅花山下有个梅花洞,梅花洞流出梅花溪。冒着大雪,沿着小溪,从只容一人的洞口爬行5分钟,豁然开朗如遇桃花源——是冰天雪地里的蜡梅园。


这是一个自然天坑,几十株苍劲古拙的腊梅正在雪中盛开,空气中弥漫着醉人的香气。

一间茅屋漂出淡淡的炊烟,不远处的茅亭里,一位仙风道骨的老者在抚琴。伴着琴声,几只仙鹤在雪地中起舞。

老者微笑点点头招呼我过去。亭中石桌上有一个精巧的炭炉,上面一把玄铁壶冒出热气,两个陶茶盏,茶盏里面除了茶叶,还飘浮着一朵腊梅花,正冒着热气。

手捧茶盏,只见清汤中有鹅黄倩影,闻之香气似有似无,乘热细缀,只觉清香侵入五脏,心旷神怡,喉底回甘,齿颊间香气不断。

我顾不上什么喝茶礼仪,一口气连喝三盏。老者微笑着,把腊梅花里的雪放入铁壶,原来泡茶的水是腊梅花中的雪。

在老者的琴声中,闻着腊梅花香,我香甜的睡着了。不知这一切是梦中之境还是心中之景?也不知梦中花落有多少……

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