我家附近有一个素食店,全素食。从星期一到星期六每天中午营业,10元一位,管饱,但不允许浪费,我去过几次,主食,菜类种类都比较多,味道还可以。
刚开始的时候想带母亲去,她嫌天气热,交通不便,不愿出门。进入9月份,天气开始凉爽,再加上刚下完雨,于是母亲就同意跟姐姐和我去了。排上队交完钱,就开始自助选择。凉菜热各有八种,还有各种主食包括米饭,面食和小点心,酸甜苦辣,干的稀的都有,还是比较全面的。母亲很喜欢萝卜羹,连喝了三小碗。我和姐姐都打趣母亲,下次来,花5元钱就可以了。三人吃饱后,母亲很高兴,说下次再来。
前几次去吃素斋的时候也都是种类丰富。有时还能看到出家的师父。带家人和朋友来吃时,风评都很好。曾经一位在上海居住过的阿姨告诉我,在上海的每一个社区,都有一个这样的素食店,品种齐全,食物丰富,物美价廉。消费人群中,年轻的年老的都有,素食店的职员大多是义工,属于半福利性质的,老年人受益最大。
中国是一个老龄化的国家,70年代的人口是最多的,他们已开始逐步退休,随着身体机能的日益衰退,养老问题也开始逐步提到日程。这一代人的子女基本上是独生子女,想要养儿防老是不可靠的;因为资金的问题,养老院的机制刚刚起步,大部分人是不愿意去养老院的;有了这样一种素食店,就为老年人的生活提供了一部分便利,有了可以居家养老的可能性。让老年人能在熟悉的环境中,自在的安养晚年。也为国家减少一些负担。所以,也非常感谢这些辛苦付出的人们,他们以自己的行动利益大家,传递出大爱。