#好好吃饭好好生活
#一日三餐人间烟火
#记录平凡生活
感冒了嗓子哑了就打字吧!
也要好好吃饭啊,小宝回来看店
我上楼快速给娃儿做了个米饭
再蒸个地薯按快速搞定。
四颗鸡蛋单手打碎
倒入平台买的胡麻油
依旧是热锅凉油
用筷子不停的搅动
使它成为鸡蛋碎
定型后用碗盛出来备用
平台买的油菜洗净备用
土豆洗净削皮切片儿
加少许蒜瓣粒葱末儿
依旧火打开热锅凉油
下入葱蒜粒快速煸炒
再放入土豆片儿翻炒
加入味极鲜少量底盐
再倒入刚炒好的鸡蛋碎
搅拌均匀,翻炒一会儿
小油菜切成段放锅中
加少量清水
喜欢吃辣椒的
可放点小尖椒点缀
大火翻炒出锅时
加适量碘盐
装盘即可
简简单单的
一顿午餐又诞生了
吃罢午餐
小宝在店里写了会作业
拿着雨伞上学去了
这一会功夫又放学了
肚子又饿了,让我赶紧做饭去
做点啥好呢?看到中午的菜还有
那就做个懒人饭吧
取一碗面少量冷水开始和面
地方有点局限 那就活个揪面吧
和揪面的面要软一点一点点加水
稍微醒一会儿让面有韧劲儿
我是不停的搅碎,转圈揉匀
来不及醒面了
直接用擀面杖在案板上擀开切成条
这边锅已经开了很久了,双手揪面下入锅中
把火调小,再下入两个荷包蛋,切点葱花,放入西红柿点缀,喜欢吃辣椒的再放点油泼辣子,喜欢吃醋的放点少许炒的醋,一顿简简单单的荷包酸汤揪面诞生了,今天轮我给小宝从楼上端到了楼下端了两次饭,小宝边看店边学习,仿佛看到了曾经的我……
今天早晨送完孩子回来,忙忙的把厨房收拾了,一看表10点了,瞧瞧这厨房,我多久没有进来过了,这案板、炉灶、水池让我擦了又擦,边边角角还是有点擦不掉,这家务活呀,不分城市农村的孩子,男女都得从小学,不然的话,这做家务不是帮媳妇在做?!说实话,现在的女性都独立,也不需要哪个男性帮自己做家务,而是生在这个家中,本身这就是自己的责任和职责,所以,从现在开始要更新认知,更新观念,摒弃大男子主义,这家我自己用自己吃,自己洗自己刷,就拿这做饭来说,别总说一个做饭,一个洗锅,如果在做饭的时候养成边洗边涮,那么吃完饭就剩了碗和筷了,事情又复杂,变成了简单,做饭本身就是要考验自己的思考能力和组织能力以及应变能力,为什么这样说呢?你要把纷繁复杂的食材组织在一起,既要好吃又要赏心悦目,简单快速易做,又要回味无穷,吃了下次还想吃,既经济又划算,也是需要长期训练的。因此我想表达的是学习不仅仅限于书本上的知识更在于实践