1.断食记

  年年岁岁花相似,岁岁年年愿不变。我2018年新年心愿之一就是:跟2017年一样——减肥。

    在做理论准备的时候在kindle发现了《轻断食》这本书,正文开始之前的作者介绍让我眼前一亮:2016年的时候看过两个BBC纪录片《饮食、健康与长寿》《关于减肥的10个秘密》。本着对BBC的权威和信任,对轻断食更加有信心和动力了,而且朋友圈️有朋友也在断食,那种坚持的感觉也挺让人心驰神往的,忍不住追随。

  在一个周末的中午把书看完了,觉得不难。又看了类似的书籍,有个果蔬汁断食法,最后结合了各个方法,买了榨汁机,厨房秤,食物库app,就兴致满满得开始断食了。现在断食的食谱大致是:煮鸡蛋一个,果蔬汁一杯,紫薯。

  从3月1号开始的话,到现在有两个多月了,就体重来看,效果很明显。

3.1晚10:26 108.19斤

3.5晚12:00 106.7斤

3.9晚12:00 105.8斤

3.16早7:32 105.5斤(喝水后未如厕)

3.17早7:32 104.6斤(未喝水未如厕)

3.18早8:22 104.6斤(未喝水如厕后)

3.20早8:03 103.9斤(未喝水如厕后)

3.21早8:16 104.8斤3.22早7:47 102.5斤(未喝水如厕后)

3.27早7:25 102.6斤(未喝水未如厕)

3.29早7:24 104.2斤(未喝水如厕后)

3.30早7:43 103.3斤(未喝水如厕后)

4.6早10:53 102.4斤(未喝水如厕后)

4.9早7:42 101斤(喝水如厕后)

4.20早7:36 99.9斤(未喝水未如厕)

5.3早 1025.15 101.4(未喝水未如厕)

5.16早102.7(未喝水如厕后)


  早起记录比较勤快,后面有时候都忘记了称重。

  我采取的不连续两天周一周四断食,热量控制在500大卡。断食最困难的是断食那两天很想吃东西,早上喝果蔬汁,撑到中午,大快朵颐吃掉宝贵的鸡蛋,下午饿了就喝柠檬水,大杯大杯的喝,凭着意志力撑到下班,回去煮大概200g的紫薯,红薯或者蔬菜汤,晚上睡觉就会好过点。

  开始断食的那几周会熬夜,不是失眠,是看美食视频熬夜...计划着第二天怎么好好犒劳自己的胃...后来回想一下断食最大的困难是要克服饥饿感,于是调整到晚上吃粗粮,因为只要控制一天总摄入量就可以,早晚没有很大关系。(其实现在的食谱还不是很好,后面慢慢还会调整多准备些蛋白质食物,饱腹感比较持久。)调整之后还会有点嘴馋,但不会胡吃海塞了,而且对美食更加敏感了,对食物充满感激,这一点倒有点像日本人吃饭前双手合十的感谢仪式了。

  断食最大的敌人除了办公室的炸鸡飘香和美食吃播,那就是身边的人了。有一次对面朋友在吃饭,我看着对方吃饭,对方把蒸饺做出喂我吃的动作送到我嘴边劝我吃我也没动摇,还有下午茶大家一起边吃边聊,我也是在一旁只吃三个小番茄,对喜欢的零食不动手不动口。听到朋友夸赞说“你其实挺有毅力的”,心里也是美滋滋的,无形中也赐给我更多信念。

  断食的好处是生活充满了新鲜感,对食物充满了感激,非断食的日子里也不会乱吃,是可以把这种饮食方式实践并坚持下去的。欧美很多明星也在不同场合推荐过断食,还有很大一部分人是因为断食对身体有好处而断食,有的人到中年是为了家人而断食,BBC纪录片里是说过断食对长寿、记忆力、防癌效果都有积极作用。

  我是个比较随性的人,现在的话是佛系断食,食物的量大致估计一下,一般出入500大卡没有多大关系,在我看来断食这件事重在坚持,不能因为偶尔的失败给自己太大压力,毕竟断食的话比平时还是少吃了很多,所以不用那么苛求数量,克制但不过头。

  去年新年和室友一起吃饭,席间问她新年愿望,她说要减肥,于是在断食进行的十分顺利的第一周就告诉了室友这个方法,把kindle给到她让她看完了那本书,然后她也果断加入了断食。刚开始她也是很有劲头,称重都要称半天,准备的各种食物花样繁多。我们偶尔会讨论什么食物热量少,断食要注意什么,或者偶尔断食失败也会互相鼓励。就在上个星期,她告诉我说她要放弃断食了,原因是她的体重没有变化,而且断食会让她心情阴郁反而吃得更多。

  其实那个时候我也有点动摇了,已经失败过3次,一次因为公司聚餐,一次因为周三下午茶,一次因为被朋友邀请去家里吃饭...每个月总有那么几天是忧郁的,想到一些不太愉快的事情难免有挫败感,如果今年什么都没干成,但要是把断食坚持下来了也很不错啊,朋友就鼓励我说,不冲着减肥,光是坚持断食这件事就挺好的。

  一周七天,两天断食,一天打羽毛球一天跑步,偶尔爬山、散步,今天要去学习游泳,差不多一周运动三次,这种生活习惯跟断食的正向刺激分不开吧。

  2018年至少把断食坚持下来吧~

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