今天,妈妈做的是猪皮冻。首先,把猪皮拿出来,放在盆子里,用开水烫一下,然后再把猪皮上的毛认认真真的拔下来,切成块,再加上水,往锅里煮一煮,倒出来放凉,放着放着,就成了,像果冻一样,取出来切成条,完美的猪皮冻就完成了,拔着猪毛就拔了一个晚上。
妈妈做饭
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