药食两用牛大力

野生牛大力

1.补虚润肺

牛大力可以补气,对于人类的肾气不足,以及气质虚弱等,都有良好的治疗功效。牛大力最大的功效就是平肝和润肺,对于人类的呼吸道疾病特别是气管炎效果最为明显,另对于肺结核等病都有一定的治疗效果。

2.强筋活络

牛大力能强筋活络,可用于腰肌劳损、风湿性关节炎,特别是因体虚而出现的腰痛和腿痛,有很好的缓解作用,对于因体气虚而受风湿困扰的人群也有一定的治疗功效。

营养价值

牛大力含多种黄酮类化合物,已确定结构有:蔓性千斤拔素C、D。此外还含5,7,3',4'-四羟基-6,8-双异戊烯基异黄酮,千斤拔素D,羽扇豆醇,β-谷甾醇以及碳原子数为22-30的正烷酸。

1、牛大力除拥有独特香气外,还含有丰富食物纤维,有助改善便秘,牛大力甘平,有补虚润肺、强筋活络的功用。

2、牛大力有较强的免疫调节功能,有增强免疫的作用。牛大力对小鼠B淋巴细胞分泌特异性抗体及T淋巴细胞产生的白细胞介素-2有免疫调节作用,牛大力多糖对小鼠T淋巴细胞的增殖呈双向调节作用。

3、牛大力水提取物能够显著延长小鼠在负重游泳试验、耐氧试验、耐低温试验、耐高温试验中的存活时间,显示牛大力具有一定的抗运动型疲劳和抗应激作用。

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