腌鸭蛋

今天下午，我和爸爸一起腌鸭蛋，爸爸说咱俩来个与众不同的腌法。

鸭蛋提前一天洗干净晾干了，爸爸拿出酒、盐、保鲜膜，然后开始，爸爸拿出两个碗，把酒和盐分别倒在不同的碗里，先拿起一个鸭蛋在酒里面泡均匀，再放在盐里滚均匀，然后用保鲜膜包起来，所有的鸭蛋都分别包好了，放入小锅里，盖好锅盖。我觉得手有一股酒味儿。

我期待半个月后吃冒油的鸭蛋了。

图片发自简书App

最后编辑于：2019.08.11 19:34:17

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