《饮食滋味》第二章

“应地而食”一方水土养一方人

饮食的最终目的是“求和”,让身心达到一种和的状态

1.要吃就吃常食,本地方圆百里断产的食物。

2、水土不服怎么办

去外地之后,先喝当地的水,把水煮开了,泡一杯当地产的茶“上堂问礼,入乡随俗”。

如果已经出现水土不服,一是要少吃,另外要赶紧调整自己消和化的功能。

3.人越吃新奇特的东西越耗元气,而越吃常食,身体会惯性运作。消耗就越小

9.所有上瘾的东西都通神.

5.同一种食物,出产季节不一样,对人的作用也不同。

6.任何食物都有营养,但不是任何食物都适合每个人吃。

一个人如果有觉的话.面对某种食物,他的身体会本能地做出“我不能吃这个东西的反应,他吃之前就会觉得那个东西不好吃,吃进去之后他就会吐,这就叫有觉

7.风土人情不同,所带来的影响就有天壤之别。

谁吃,什么时候吃,在什么心情下吃。

1.饮食要讲究道、理、法术、器

器:吃什么.饮食最低的境界是吃什么.即食材,“形而下谓之器”。

术:吃什么不重要,重要的是怎么做。

法:吃的方法,“法于阴阳”就是说我们要按照自然界的变化规律来饮食起居.

理:地理,吃哪儿出产的东西很重要

道:天道、天时,涉及通神,吃饭的心情最重要。

还没读完,明天再看!

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