破酥包

我往左拐将车靠边,停在了一家店铺门口。

这个仅几个平方大的小店门口摆着几个蒸笼,门头上写着“破酥包”,是我心心念念了许久的美食。

放蒸笼的台子前贴着一张“菜单”,标注着破酥包的馅和价格,我扫了一眼,物以稀为贵,还真不便宜,三块钱一个,比我们镇上普通的包子要贵两块钱。

带几个回去给父母尝尝鲜吧,我这样想着,站在“菜单”前研究了片刻,最后选了几种馅的,加上花卷,一共是十个。三十块钱,结账时我才感到略微心疼。

耽搁些许时间,回到家已是两小时后。我把破酥包从后备箱中拎出来,伸手一摸,竟然还是热乎的。迫不及待地掏出来一个,掰开一看,原来是土豆馅的,皮薄且蓬松分层、馅厚,好吃是好吃,就是有些贵。

一半自己下肚,一半分给了母亲。我满怀期待地问母亲味道怎么样,她说一般,或许是觉得太贵了。

这几个破酥包最后是用空气炸锅加热了几次,被当做几天的早餐和一次晚餐吃完的,能保存的时间够久。

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