糯玉米热量更高。每100克糯米热量约为140大卡左右 ,而100克甜玉米热量约为110一大卡。虽然田玉米糖分略高,但它的水分多,淀粉更少。可以的话,建议用甜玉米来代替部分精制的米面。
甜玉米和糯玉米哪一个热量更高?
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