话说“豆撅子”这个词是从一个主播那里吸取来的，她的作品展现了真实的农村生活，纯朴的乡村风情，有一段时间，豆撅子成了我们口中的流行词，只要一提到吃菜就是豆撅子，也确实，这个季节，正是豆撅子下架的时节，农村走出来的人也都吃过豆撅子吧！
我的小时候，房山有一大片菜园，种的菜除了自己吃以外，大部分还会拿到集市上卖，用来贴补家中，那时候的我，是灌溉的高手，每到放假，父母就早早地给我下达灌溉的任务，把塑料管接到洋井上（不懂洋井的可以评论区找我，嘿嘿），动作简单，机械重复，洋井长柄压下去，提上来，这样反反复复，水顺着管子流入垅沟，灌溉到每一个池子，每次浇完，都能把井水压干，而我最喜欢浇的就是豆撅子，它长得茂盛，藤蔓爬满了支架，就像一道绿色的屏障，上面镶嵌紫色的小花，下面结满了一嘟噜一嘟噜的白芸豆，你要经常光顾它，看看这找找那，及时摘，要不然不知什么时候就成了豆撅子种了，拿着拎筐，调减着，大小相差无几的下手摘，而我那时候摘豆撅子，被妈妈骂过好几回，“你就不能轻一点儿吗？看看！藤蔓都让你拽断了，有什么好着急的？”，是呀，有什么好着急的，那时候小，哪管得了这些，就顾着赶紧摘完，准备土豆炖豆撅子吧！
今晚饭，把同事姐从农村老家拿的豆撅子炖了，同样放了两个土豆，晚餐时，老公和我一起感慨，好久没吃到这么有豆角味的豆撅子了，是啊，时间又把我们拉回到了小时候，我是经常吃豆撅子的，那时候买不起肉，经常是自家榨的葵花籽油来做，虽然也好吃，可是总想让母亲放荤油，再放几片大肥肉，要是赶上市集卖完回来，父亲买几根大油条，再吃上豆撅子炖肉，真是比过年吃饺子都香，我和弟弟经常是望眼欲穿地盼着赶集的日子，盼着父亲早点回来，更盼着兜子里多装点儿好吃的！老公告诉我们，他现在天天吃都不够，就喜欢豆撅子，小时候吃的比较特别，先砸半碗蒜，放上点儿醋酱油，蘸着就可以当饭时，孩子们听着听着吃的更使劲了，剩一些豆撅子，两人你争我抢的，谁也不让谁，一顿晚餐，在吵闹声中结束了！
听着孩子们的声音，反而很愉悦，豆撅子，跟随了一代一代人的记忆，或许他们再回忆的时候，他们的孩子又有了新的嘴里的“豆撅子”吧！
