一周回来一次的孩子说想吃红烧肉，我下楼买肉买菜，睡醒看看简书有没有消息，眼见着1点半了，我起来开始做。
听说专业红烧肉都是把冰糖放油锅里化开，再把肉放进去，只是我一次也没有做过，我以为油化不开冰糖，每次我都是把切好的肉在油锅里翻几下，加上水，水里放冰糖。
我想我也试试看，会怎么样呢。
拿来冰糖，锅里添上油，小火烧着，把手里的几颗冰糖放进锅里。
真是开眼了，那冰糖本是一块块，慢慢就酥了，变成几小块，再过一会儿，没有了。
我拿筷子轻轻捣一下一个整块的冰糖，它在筷子底下变成了几小块。
我呼唤孩子过来看这西洋景，孩子过来也是一声惊呼。
等冰糖都化了，我把切好的五花肉，放进锅里，用筷子搅拌，每块肉上都像裹了一层金黄色，看上去油光发亮，很好看。
我用筷子把肉一块块翻动，让每块肉上都均匀地抹上一层冰糖汁。
然后倒进高压锅，加上酱油、盐、水，调好时间，只等开锅了。
半小时的时间到了，我打开锅盖，看着眼前的一锅透亮的红烧肉，心里美滋滋的。
这次我机灵地拍了张照片。
这次的红烧肉不再像是以往那样，酱油是酱油，肉是肉，给人一种没有融合在一起的感觉，我很开心。
我想到了写作。
昨晚大师兄一顿热情操作，我瞬间变成了皇阿玛（秋水依然）的二皇子，那速度快的我一脸懵，晚上就进群和大家见面了。
嚯，这都是个个身怀绝技啊，吓得我只想求大师兄罩我。
其实还是有一定要求的，就是文章质量，皇阿玛问我，要不要改自己的文章，提升质量，我想了想，说自己想要随意写，皇阿玛同意了。
如今我看着眼前这一锅油亮的红烧肉，心里只感慨，学了那么多写作课，却从不照着实践，人家说文章要靠修改，但我基本一遍成，写完不再动。
如今有兄弟姐妹们打磨，我居然还想着随意写，我是的有多自恋啊。
这一锅红烧肉来的及时，让我在随意狂奔的路上，来了个急刹。
