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儿童和面团
许多早期儿童项目购买已经制好的面团，因为他们比较方便，但是用商业面团工作剥夺了而儿童观察这些材料是如何被创造和改变的机会。而且商业面团常常只有一种质地，并且被限定在明亮的色彩里。相比之下儿童亲自制作面团能够让他们实验和控制这种媒介的质地和颜色，也允许他们制作出更多样的效果。
混合面团，并把面团作为一种艺术媒介来使用，给了幼儿大量的感知，认知和美学体验。混合揉搓面团的过程，帮助儿童发展的大肌肉和小肌肉动作，他们的体能直接转化到面团上，并且改变了面团的硬度和形状。操作面团也提供了许多学习机会，儿童体验了测量和混合成分的过程，观察到了自己添加颜色面团发生的变化，在观察和感受面团干燥的过程中，儿童看到了另一种变化。所有这些经验都有助于儿童形成有关物质世界的概念。
如上所强调的那样，用面团工作是一种内在的感觉体验。儿童可以用她们的皮肤来感觉面团的质地，可以闻和尝面团的成分，可以再用双手揉面团的过程中感受面团的温暖。因为面团和面制品常常与假日庆祝相联系，这种媒介能很好的连接学校，家庭和社区。作为一种媒介，面团常常出现在当地的手工艺展览和工艺市场上。在这里孩子们可以看到这种物质是如何被家庭成员和邻居们同时作为一种食物和艺术媒介来使用的。
最后，面团提供了审美发展的机会。再向年幼的儿童引入雕刻和塑造的过程中面谈是一个绝好的媒介，比起任何其他的塑胶材料来说，儿童对面谈有更多的控制权，通过手的活动，儿童能容易的表现出头脑中的形象。面团也有助于发展视觉艺术的二维概念和技术。因为面团的表面留下痕迹，他对探索装饰设计来说也是一种很好的媒介。组织通过使用面团这种艺术媒介，儿童开始形成了关于大小形状颜色点缀的审美判断。
