自从阳了以后，每每天气变冷，我的后背就很容易受凉，然后就会不停的咳嗽，秋天的时候已经通过膳食进行食补，但是冬天来了也不能掉以轻心。冬天来了更容易着凉，虽然北方快要开始供暖了，但是咳嗽还是会时不时的光临，因此接下来继续搜索了一些冬季养生的膳食来改善一下情况。
从书中了解到：冬季是万物休养生息的季节，同时也是寒邪肆虐的时节。寒邪易伤肾阳。中医认为，肾主蜇藏，即肾为封藏之本。而肾主藏精，肾精秘藏，则使人精神健康，如若肾精外泄，则容易被邪气侵入而致疾病。因此，冬季应温补，养肾藏精，提高人体的免疫功能，有效地调节体内的物质代谢。冬季养生药膳，以补肾藏精为主，常用的药材、食材有：熟地黄、山药、杜仲、枸杞子、神曲、黑豆、香菜、白萝卜等。
34、绿茶乌梅粥
准备材料：
绿茶5克，乌梅5克，大米80克，青菜、清水适量
制作过程：
①将大米清洗干净备用；生姜去皮清洗干净切丝，与绿茶同加水煮，取汁备用；青菜清洗干净，切碎备用。
②将锅置于火上，加入适量的清水，倒入姜汁茶，放入大米，大火煮开。
③加入乌梅肉同煮至浓稠，放青菜再煮片刻，调入盐、红糖拌匀即可食用。
功能效用：
绿茶适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、油腻食品食用过多者、醉酒者；乌梅适合便秘者、肝病患者。本品能排毒养颜、生津止渴、减肥塑身。
35、地黄雪梨粥
准备材料：
粳米50克，竹叶卷心50克，莲子心50克，麦冬5克，灯心草5克，生地黄20克，白糖、清水适量
制作过程：
①取粳米清洗干净放入锅中煮粥。
②将莲子心、麦冬、竹叶卷心、灯芯草清洗干净煮后取汁，生地黄清洗干净单独煮后取汁备用。
③待粥将熟时加入以上药汁，加入白糖，雪梨汁即可食用。
功能效用：
生地黄治阴虚发热，消渴，吐血，鼻出血，血崩，月经不调，胎动不安，阴伤便秘。梨为“百果之宗”，有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功效。
