冬至话饺子

        冬至长夜漫漫,心底念想重重。

        以前在娘家,排在家中老小,被父母、哥哥、姐姐罩着,妥妥贴贴很享福。重活杂活轮不上我,好吃好喝倒先由着我,十足是被宠爱的老小。如果全家人一起包饺子,我就是打下手跑腿递饺子皮,东瞅瞅,西望望,听个话传个声的,乐颠颠,暖洋洋的。今天,我尤其怀念家里吃饺子的氛围。

        如今在婆家,独立张罗一桌饺子已驾轻就熟,活面,拌馅,擀皮,包捏都数一数二。哎,也不记得是什么时候就上位成了包饺子的主力选手,有时候婆婆会来帮忙,饺子煮熟,全家人一坐一桌,吃的也挺嗨。没有人知道我脚跟子站的有点酸。

        老爸在的时候,包饺子特别快,差不多我包一个,咱爸能包三个。每每吃饺子,也都会自信地笑说,以后你们吃饺子都会想起我的。而今天,我想说,我是真的想起过,而且不知道有多少次……

想起很多年前,每到冬至那天
爸爸妈妈俩人,厨房忙碌半天
包上许多饺子,总也不嫌麻烦
全家聚在一桌,吃得热火朝天
这辣椒  这醋  这色和味  舒坦

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