十七、定价即选择，不要轻易降价，如果竞争内卷，但自身定价想要做的客群没有变化，那应该去提升价值。定价和成本无关，定价是一种选择，至于成本做多少，是我们自己的事情，和顾客无关。顾客付出的是定价，收获的是价值，在意的是质价比。
十八、在“核心产品”上，卷“核心价值”，要拼命地卷。
虹霖|《开餐厅，如何成为区域品类冠军》打造你的第一家极致单店【161】。2025-08-31
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