去不了理想的桃源，
酒是最好的归隐。
01
我所钟爱的作者，笔下，是写酒多。
从秋鸿酒馆，到太阳酒馆，他的世界里，有许多与酒有关的故事：或悲伤，或欢快，或明媚，或苦涩。
仿佛，只有那张黄底儿、黑字儿，写着“酒”的幌子迎风鼓动起来，他笔下的文字，才能像分酒器中的佳酿一般，缓缓倾出。
渐渐地，喜欢了他的文字，也爱上了酒馆中的故事。
02
我所喜欢的时代，亦偏爱酒。
从打铁与抚琴声相和的嵇康、向秀，到穷途而哭、大醉三日的阮籍，再到“以酒为名”的刘伶……竹林七贤、魏晋文士，几乎都爱酒。
为什么酒风靡魏晋，茶盛于唐朝？
追求风与自由的贤士，不更该喜欢茶吗？
我带着疑惑，翻阅了魏晋时期的许多作品，虽然鲜看到茶，但也渐渐明白了其中的缘由：
酒越喝越糊涂，茶越喝越清醒。
在那样一个狰狞的时代，无力改变现状，除了喝酒，还能干什么呢？
面对或封官、或赐婚的使臣，除了大醉以外，阮籍还能怎么拒绝？
去不了理想的桃花源，酒就是最好的归隐。
03
当然，对爱茶成性的人来说，茶也是心灵的乐土，可是在欢乐之前，要先解决吃饭问题。
历史上有3个著名的、有佛缘的孤儿：
一个是朱重八，一个是玄奘，另一个就是陆羽。
朱重八先生一家人都是贫农，没有饭吃、没钱看病，所以爸妈、兄弟姐妹都饿死了，他孤身一人逃到寺庙，以为有了安身之所，但残酷的事实表明：
自己不过是从吃不上饭的乞丐，
变成没有饭吃的和尚。
身份变了，可是肚子的问题依然没有解决。
像他这样的人，注定是没有精力喝茶的。有没有铜板买茶是一回事，喝完茶肚子饿了没饭吃，又是另一回事。
哎，说多了都是泪。洗洗睡醒，还是去打仗吧，管他最后当兵还是当皇帝，前者有军饷，后者有皇粮！
04
跟朱重八同学说声再见，我们再回到唐朝，看看寺庙里另外两个小孩儿。
虽然也是没爹没娘的小和尚，但陆羽和玄奘就幸福得多。起码温饱问题解决了，还能发展发展个人爱好：
玄奘的兴趣在佛理，陆羽的爱好是茶道。
有一天，其中一个人说，我们去外面的世界寻找理想吧，另一个说，OK啊！
于是两个小孩子，肩并肩、手牵手，走出寺庙大门，挥泪道了声再见！
多年后，一个推动了佛教发展，一个促进了茶的兴盛。
这3个小孩的故事，让我们明白，像喝茶这种兴趣，原来和钱袋子有关。
没钱，你到处去跑，是打仗，是命在弦上；
有钱，你到处去跑，是旅行，是追求心中的信仰。
庆幸的是，3个努力的人，最后都取得了自己所认为的成功。
05
听说过很多嗜酒如命的人，也见过不少喝茶成性的人。
没钱赊账也要喝酒的多见，贫困欠钱也要品茶的人少闻。
所以敲黑板、划重点咯：
茶的发展和政治、经济相挂钩；
盛世多品茶，吃饱了才有力气考虑喝茶。
有人说，不对不对，宋朝也挺乱的啊！茶文化不照样挺兴盛吗？
不对不对，大宋是一个热爱和平的王朝，除了时不时向周边友人“慷慨解囊”外，没有太多战乱。
把钱放哪儿，文人管不了，百姓也左右不了；
更何况“杯酒释兵权”的赵老板不爱武将爱文臣，也从另一个角度增加了士人对茶文化的关注和推动。
06
可这就奇了怪了！
唐宋时期，吃茶的不少，可为啥写茶的不多呢？
像大诗人李白，写酒的诗洋洋洒洒，写茶的诗寥寥无几；
就连善于饮茶、吆喝“从来佳茗似佳人”的苏先生，有时也忍不住说：
薄薄酒，胜茶汤。
难道茶真的比不上酒吗？
当然不是！二者各有特点，可以说难分上下。
那么苏东坡又为何会有这样的言论？
我想，这一定是他喝酒时的“狂言”。
就像刚才所讲的，酒越喝越迷糊，茶越喝越清醒。
所以在清醒的、喝茶的时刻，想必苏东坡也是不会贬酒褒茶，或者贬茶褒酒的。
07
你更爱酒还是更爱茶？
一般什么时候喝酒，什么时候喝茶？
当我把这个问题发给群里的朋友时，
阿发说：
悠闲的时候喝茶，情绪起伏大的时候喝酒。
茶友说：
茶是生活，是自己选择的生活方式；酒是消遣，是三两好友一起吹水的解渴品。
08
所以就有了约客时的：
绿蚁新焙酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无？
有了孤独时的：
花间一壶酒，独酌无相亲。
举杯邀请月，对影成三人。
有了抑郁时的：
落魄江湖载酒行，楚腰纤细掌中轻。
十年一觉扬州梦，赢得青楼薄幸名。
有了相聚时的：
故人具鸡黍，邀我至田家。
开轩面场圃，把酒话桑麻。
有了别离时的：
葡萄美酒月光杯，欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？
多愁善感的古人，把失意与豪迈，欢笑和寂寥，都融进了诗里、眼睛里、酒里。
那么，喝完茶他们在干嘛呢？
不过是给自己一个甜甜的微笑，做场好梦、睡个好觉罢了。
第二天醒来，幸福依旧、生活依旧。
09
这就像行之说的：
酒馆里故事多。
所以一切的一切，都在酒馆里、酒里。
酒多江湖气，茶多诗文气。游走风尘的少年，其实爱茶也爱酒。
