食堂大爷

在新公司上班快一个月了,是一个生产口罩的私营企业。大家知道现在口罩有多金贵,所以从上班到现在快一个月时间每天都是早八点到晚上八点,而且一天假都没放过。情怀上讲是想多生产一些口罩提供给需要的人,实际上是加班费的吸引力比较强大。说的有点远了,在高强度工作下,总要找点事情调剂一下,算是苦衷作乐吧。

   私营企业,尤其是规模不是很大的私营企业,饭堂都是不太上得了台面的。我们公司的食堂在宿舍楼的二楼,面积有200-300平方吧,桌子就是那种典型的广东便利店门口摆的那种,一个桌面和四个凳子连在一起的那种,摆放有五排,同时容纳200人就餐。打饭的窗口就是保温板临时隔起来的,算是一个窗口吧。每天都是两菜一汤,白饭任装,菜就盛放在两个大盆里。有人打饭的时候,食堂大爷就会用不怎么洗的手拿着同样不怎么洗的勺子给你打菜,这个时候是体现大叔权利和技巧的时候,他的权威在此刻是不容置疑的。菜的分量,肉的品质全部掌握在他的手中,心里稍有一丝丝的波动,直接影响你的温饱问题。

   当我第一次在这打饭的时候,具体什么菜我忘了,反正对放在旁边的一碟辣椒酱产生了一丝丝的好感,因为主菜实在是没有辣椒酱的颜值高。由于不知道辣椒酱的水平,所以就只加了一点点探探路吧。确实,比主菜好吃!所以为第二天的事情留下了伏笔。

   第二天,我打饭的时候,特意称赞了一下大爷的手艺“大爷,你的辣椒酱是自己做的吧,挺好吃的。”虽然是因为其他的菜不好吃,我才注意到辣椒酱的。听到我的虚伪的称赞之后,大爷的皱纹都舒展开了,顿时他手上的分量增加了不少。从此以后我就时不时的称赞一下“辣椒酱”,大爷也总是给我最大的鸡腿,最好的肉。如果是腊肠什么的,我总是比别人多一根。连老员工都羡慕我,甚至问我“你和大爷什么关系?”,我说“大爷有个孙女到了嫁人的年龄!”何必事事都认真呢?有个回答就比冷落人家强。(我才不会告诉他呢,不然我的优势就没有了!)

      通过这件事情我想说的是,当你尊重其他人的时候,对方也会同样尊重你的!

   你个食堂的师傅,不能说每个师傅都是顶级厨师,而且那么多人的分量,就算你请来顶级厨师也会大失水准。记得东北有句俗话“人多没好饭,狗多没好食”,这话听着挺糙的,但是你品,你细品是不是那么回事?做饭是他们的职业,但是在很多人眼里,他们似乎不存在。很少有人去正眼看一看他们的脸,真是因为这样,他们已经习惯了没有人在意的情况。当你偶尔尊重一下他们,就算是随意的一句赞扬,就会享受他们手中的“权利”。他们也是和你我一样的普通人,也同样需要肯定和赞美。他们能的就是给你挑最好的肉,和分量超出你食量的菜。这不是就是你在饭堂期待的最好的待遇吗?

    社会上提倡人人平等,但是事实上是这么回事吗? 当你造访一家公司的时候,领导出来迎接你,引导你大摇大摆的进入贵宾厅的时候,你会在意门口有几个保安吗?你会在乎他们的样子吗?可是当你没有对接人的时候,尝试进入公司的时候,你可以忽视保安吗?他们虽然在公司不算是重要岗位,但是完全有权利将你拒之门外,这也是他们唯一能证明自己权利的时候,大部分对权利都有一种痴迷,“有权不用,过期作废”。县官不如现管,或者说小鬼难缠!

   希望每个人以尊重的心态去对待每一个人,尊重他们的工作。他们有自己的生活方式,有自己的工作职责。与人方便,自己方便!最好是发自内心的尊重,而不是仅仅为了或多或少的利益。做人不能太“美国”,请善待我们身边的所谓底层工作者,如 保洁员,食堂大叔,司机,外卖小哥,保安,服务员,农民工,小商贩,等等。

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