还记得很小的时候
冬天食物缺乏妈妈
把秋天埋在地下的冬菜
萝卜、土豆等冬菜挖出来
用提早下好的黄酱炖着吃
我呢 却趴在炕头一端好奇的小眼神看着
她在锅中贴玉米大饼子
吃起来虽然有点拉嗓子 但却很香
当时吃上一点细粮像过年
若要赶上谁家杀猪 邻居都会去看或帮忙
小孩子们更别提有多高兴了 因为大人们
给帮忙的挨家分点猪身上的东西 在这刺骨
严寒的冬日 炖上一锅酸菜 把猪零碎放
上 热气腾腾的吃 没有比这个更美的了 在
粮食计划供给时代 吃上不一样的东西 就是
最幸福的了 而当下食物丰沛 在也找不
回 儿时的味觉了……旭忆