常言道“民以食为天。”可偏偏现在的食品让人担忧,两年保质期的西蓝花,带着包装袋煮熟的饺子,保质期半年以上的面点,各种新闻扑面而来,医院里疾病年轻化,各种因素伤害着身体,影响着我们的健康。
自己动手丰衣足食,小时候母亲教我做饭,我心不甘情不愿,嘴撅老高,她笑笑,用手点点我的头说“学会艺不压身,你可以不做,不能不会做饭。”
在她的教导下,学会了烙馍,做菜馍,蒸包子,做菜莽,包饺子更是不在话下。
有孩子后,同样的办法教他们做饭,女儿四岁会擀饺子皮,儿子会做包子,他上高中那年,学校出去集训,他给同学们做大锅菜,擀包子皮,女生都惊呆了,他自己也有成就感。
秋天空气干燥,容易上火,下午出去买两节莲藕,回来煮水,加几颗新鲜的龙眼,可以除燥,还有安神的作用。
食品安全令人担忧,改变不了外部环境,就改变饮食习惯,多在家做饭,吃新鲜蔬菜,尽量减少点外卖,我基本不点外卖,跟孩子们在一起时,偶尔也会放纵一次。毕竟身体是自己的,健康比什么都重要。