最近对食物营养素特别感兴趣,以前买东西从来不看配料表,最近凡买东西必先看食品包装上的配料表和营养素参考值百分比。看到脂肪含量高的放下,看到添加剂多的食品也放下。
看着看着,发现了一些有趣的地方。比如下面这张图,营养成分全为0。你说奇怪不奇怪?
再比如下面这张,维生素D的含量是160%,这是营养成分超过100%了吗?
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