跟网上视频学了西红柿鸡蛋汤的清淡做法,水开先放蛋液,然后把切成片的西红柿和黄瓜一烫。另外四个菜:玉米粒炒牛肉粒,洋葱炒鸡丝,小葱烧豆腐,炒莴笋片。前两个菜很费时间,在厨房待了两个半小时。莴笋片先放盐,静置,先用水清洗。