2025-03-29

猕猴桃的维生素 C 含量高达 60-80 毫克 / 100 克，是柠檬的 3 倍，能增强免疫力，促进胶原蛋白合成，让皮肤保持弹性。其果肉中的猕猴桃碱可分解蛋白质，帮助消化，尤其适合餐后食用。成熟的猕猴桃软硬适中，果香浓郁，若表皮仍偏硬，可与香蕉同放加速催熟。猕猴桃的膳食纤维以果胶为主，既能吸水软化粪便，又能调节肠道菌群，改善便秘问题。

养生搭配：将猕猴桃切片与酸奶混合，制成维生素 C 丰富的甜品，或搭配菠菜沙拉，借助维生素 C 促进铁的吸

收。