什么是活性叶酸?
什么是活性叶酸?
活性叶酸又叫5-甲基四氢叶酸。是叶酸的活性形式,不需要代谢,可以直接被人体吸收和利用。
我们市面上常用的叶酸,除医维他外,都是合成叶酸,合成叶酸在体内需要经过多重代谢步骤转化为活性叶酸,才能被人体吸收和利用。
所以,我们常说的补叶酸,目的就是为了补充活性叶酸。
活性叶酸是人体吸收最终形式
为什么说活性叶酸才是人体吸收的最终形式?
如上图所示,在血清或红细胞中,95%-98%叶酸是5-甲基四氢叶酸;
5-甲基四氢叶酸是脐带血中主要的叶酸形式(平均为总叶酸的89.4%);
脐带血中5-甲基四氢叶酸浓度比产妇血清中高约2倍。
因此,5-甲基四氢叶酸(活性叶酸)才是孕妇和胎儿可以吸收利用的形式。
活性叶酸的作用
预防出生缺陷:
参与嘌呤和胸腺嘧啶的合成,参与DNA甲基化,预防出生缺陷。
参与氨基酸代谢:
如甘氨酸与丝氨酸、组氨酸和谷氨酸、同型半胱氨酸与蛋氨酸之间的相互转化。
参与物质合成:
血红蛋白及甲基化合物如肾上腺素、胆碱、肌酸等的合成。
抗肿瘤作用 :
国外研究人员发现,活性叶酸参与DNA正常甲基化,发挥抑癌基因作用,可引起发癌细胞凋亡,对癌细胞的基因表达有一定影响,故属于一种天然抗癌维生素
对婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育有促进作用
国外研究表明,在3岁以下的婴儿食品中添加叶酸,有助于促进其脑细胞生长,并有提高智力的作用。活性叶酸是唯一可以通过血脑屏障进入大脑的叶酸形式。
因此,相比起合成叶酸,活性叶酸能够更好的预防出生缺陷,更快降低同型半胱氨酸。
中国人由于遗传问题,叶酸代谢基因MTHFR突变率高达78.6%,DHFR酶活性普遍偏低,导致摄入的合成叶酸不能很好的转化为活性叶酸,甚至会产生未代谢叶酸(UMFA)在体内蓄积,引起新生儿过敏性疾病,增加孕妈后期癌症风险,降低孕期免疫力等诸多危害。
因此,中国孕妈需要直接补充不需要代谢的活性叶酸。
由于不会有未代谢叶酸产生,活性叶酸还具有无耐受上限,不导致维生素B12缺乏等诸多优势。