今天是实操班的第三天，气温骤降，外面下起了小雨，我正好可以听课，孩子们在家玩玩。吃完早饭，儿子问我面粉放哪了，他想做馒头，我说今天温度很低可能面发不起来，他说可以放烤箱里呀，我专门向杨老师学过在家实验过几回还不是很好，若是以前我大概率会打击他，他不可能做成还会浪费面粉弄得家里很脏…
我想起院长的课上：小时候阿姆斯特朗跟他妈妈说：妈妈，我想上月球呢。他妈妈说：好呀，你去吧，不过你得记得回来，妈妈我还在地球上呢。如果换成我们中国的家长，当孩子跟我们说想上月球呢，我们大多数家长会说（甚至想伸手打孩子）：你想上天呢，还想上月球，你作业写完了没啊，尽想些没用的。我们常常用我们软软的舌头硬硬地刺伤孩子心中的梦想。
院长说我们要对别人多一点认同和赞美（反正也没损失啥）我对儿子说：嗯，烤箱也可以发酵，你弄吧，可以先少弄点。我今天有一天的课，你自己弄哈。
纯牛奶和的面做的馒头，全程是他自己完成的，面粉和牛奶的量他自己估摸的，他问我能不能放在他被窝里给它发面，旁边放着热水袋，我说可以啊，把盘擦干净放进去，被窝捂了一天，晚上他醒面揉面做成团团，我只帮他把蒸锅装好水（灶台太高了，他放不上去），他计时蒸面23分钟，冷5分钟接锅，他说食育课上老师说4分钟多都不行，否则馒头会萎缩。没想到馒头很不错，裂开了很软口感不错，除了外表没那么美观，真为他感到骄傲。比奶奶做的好，奶奶做的馒头总是萎缩，皮邹邹的还很重。
