孩子想吃鸡腿儿， 于是就到肉店里面去买了几个大鸡腿儿 。回来想着自己周日没事儿 ，就做一次卤鸡腿儿。 先把鸡腿儿放在清水里面解冻， 然后入锅炖。 特意又买了一些炖肉料，放上盐 。又怕颜色不好看， 就放了点儿老抽。然后，看着茶叶蛋那个茶色挺好的，想着茶叶 能够上色 ，于是又放了一点茶叶 。可是过了一会儿，看颜色还不变， 挺不好看的 。为了让颜色更好看一点， 想着出锅的时候，再炒一点儿糖色。 刚好今天晚上老公在家，就让他炒糖色。 结果不知道是糖太少啦 ，还是啥缘故， 糖色没炒成。想着不知道这个鸡腿儿好吃不好吃， 忐忑中让儿子尝了尝 。谁知道 ，一个八岁的小男孩儿， 竟然一下子吃了那么大一个鸡腿儿 ，还说特别好吃 。
唉，这顿卤煮做得。得失全在一念间。
