大年三十包饺子-论家人团聚包饺子的重要性
记得小时候,大年三十包饺子都是老妈和姐姐来做,老妈和馅,姐姐和面,一个擀皮,一个包馅。我们只负责吃喝。长大了一些,记忆中也包过一两次饺子,不是我不喜欢包,是老妈嫌弃我包得不够好。就像每次做家务,老妈都坚持自己做。
这是很多父母的通病,所有事情都大包大揽,以至于很多儿女成年之后在生活上并不自立。我老妈除了有同样的想法,还有自己的考虑:
除了上面提到的,老妈让我们来做浪费时间,做不好,她甚至还要返工,嫌麻烦。
其实,在老妈心里还有更深一层原因,老妈14岁,她的妈妈,我的姥姥就去世了,姥爷因为历史原因也不在家,妈妈在自己还是孩子的时候就充当了父母的角色-养家的责任。结婚后我老爸又是一个脾气比较暴躁,很有能力但没有韧性,身体不是特别好,长期休病假在家。因此,老妈里里外外还是家里的主力。
记得一次,我抢着包饺子,老妈说,女孩儿不一定要会做家务,要找一个会做的才好。那次,我理解到,老妈不特别支持女儿做家务的一个深层原因就是不想让女儿以后的生活像她一样的辛苦。
我们姐妹边包饺子边取笑彼此,妹妹说我包饺子慢条斯理,文邹邹,每个都是饥饿的元宝,我说她包的饱满如人,货真价实的大圆宝。老妈在旁边坐着看我们,妹妹逗老妈说,现在老妈开始打酱油了。
饺子的形状犹如元宝,寓意团圆、圆满、吉祥,只有所有家庭成员的参与才有其意义。
所以家庭成员一定都要在一起包饺子,这是一项家人有机会沟通合作增进感情的、日常生活中简单、而又非常有效的方式。不管擀皮薄厚、饺子的形状胖瘦大小,大人孩子都必须参与的一项家务。如今的生活条件不在于包坏了多少饺子,在乎的是合理的仪式感与随时随地的成长。家庭快乐的气氛比起损失一些饺子来得更有价值。