有很多食用油厂家生产的食用油中添加了很多的食用添加剂,就是为了掩盖成品油的缺陷,而这些添加剂我们并不知道究竟是为了掩盖什么缺陷而添加的,今天就为大家分享一下食用油的五大标准,如果没有这五大标准,都称不上纯正的油。
【1】无香精
香精的危害,我相信大家也有所了解,但是对于纯正的食用油,他一定是无香精的,因为在香精的催使下食用油的类别会有几种改变,比如说拿棕榈油或者是大豆油掺杂之后加上香精,那我变成花生油等等这一些市场混乱的现象。
【2】无色素
那么我们怎么应该去避免这些现象的发生呢?让我们消费者买到更良好,更优质的食用油,那么我们在添加色素方面也是肯定不认同的,因为不添加色素的食用油,消费者在购买的时候,从直观方面就能直接看出来,使用油的好与坏,优与劣。
【3】无抗氧化剂
而食用油是最好在使用油的保质期之内,使用完毕的,那么如果添加抗氧化剂的话,会蒙蔽我们消费者双眼。让消费者不知道食用油是否氧化了?是否没有氧化?而且哪一些氧化过的食用油或者是过期以后的食用油在使用,那么对于我们的身体健康也是有害的。
【4】无残留
所以呢我们一定要杜绝添加剂那么残留物呢?在食用油当中也是经常有的,因为在制作工艺中会有残留物,而长期使用残留的生油也会对身体造成一定的损害,所以我们消费者在购买纯正的食用油的时候一定要观察所购买的食用油沉淀物是否过多是否是制造工艺产生的残留物。
【5】无防腐
有可能我们大家不知道为了保证食用油的新鲜度,也会添加一定的防腐剂,那么防腐剂在人体内是很容易短期消化的,我们常长期使用防腐剂的情况下,对人体是有害的,容易产生癌变,那么我们一定要选择没有防腐剂的食用油去进行使用。这样才能保证我们身体健康。(本文章由豆冠非转基因餐饮大豆油原创)