半个月减重6斤，我做对了什么
原创 秀玲的茶寮 秀玲的茶寮 2022-03-03 17:45
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春节刚过，你是不是发现最爱穿的裤子好像缩了水，扣子都快扣不上了，勉勉强强扣上，腰却勒出一条条红印，裤腿瘦了一圈，直筒裤变成了铅笔裤！脸也圆润了，双下巴若隐若现，鹅蛋脸不见了，取而代之的是红富士般的苹果脸。
每逢佳节胖十斤，春节里胡吃海喝，许多朋友都胖了不少。我也不例外，2月10号上秤，体重秤上数字告诉我一个血淋淋的现实：假期体重没管理，53.5kg，足足长了6斤！
必须减肥了！
我对管理自己的体重很有信心，因为平时喜欢看营养学方面的相关书籍，通过践行，也慢慢摸索出一套自己的减肥心得，这不，经过近20天对生活方式的刻意管理，我成功减重3.2kg。
前两天发了一条朋友圈：减肥其实很简单，适当的控制饮食+运动，半个月卸重6斤。朋友圈炸开了锅，许多朋友留言问我怎么做到的？还有的人以为我节食，饿肚子，撸铁，其实这些我都没做，我只是好好吃，吃好的，吃着吃着就瘦了！
那我是怎么做到的呢？今天就把我的经验分享给大家。
“管住嘴，迈开腿”是大家耳熟能详的减肥六字真言，我也一样，没有武功秘籍，就是把这六个字落实到实处，切切实实去践行。
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管住嘴
管住嘴并不是简单的不吃或少吃，而是吃对吃好，你没听错，不但可以正常的吃，还可以吃好的，尤其我是一个肉食者，让我不吃肉光吃草，恕臣妾做不到。
那我是怎么吃对吃好，开开心心就减肥的呢？方法在于我对食物的选择，食物选择我总结了以下四个原则。
1：选择新鲜食材，食材越少加工越好，拒绝深加工食品。
我有个执念：真味是淡，至人如常。翻译成大白话就是真正的美味都是很清淡的，是还原食材的本味。真正的高人都是看起来很普通的，所谓大智若愚即如此。
落实到实处就是烹饪方式的选择：尽量选择少加工，能凉拌的就不要蒸煮，能蒸煮的就不要炒煎，能油煎的就不要油炸。
2食物越完整越好
也就是吃糙一点，比如吃苹果不削皮，更不要榨汁，米饭可以换成糙米。食物不必那么精细，因为完整的食物通常富含纤维素，它不能被人体吸收，但可以填饱肚子，减少饥饿感。
3脂肪选天然不饱和的
没错，虽然我们要减脂，但不是说我们不能选择脂肪，而是要选择优质脂肪。
具体到生活细节就是要选择植物油和海洋动物的油。比如优质坚果，鱼肉，深海鱼等等。
这里尤其要注意的就是：坚决不吃反式脂肪酸，碰都不要碰。大家买食物的时候一定要学会看成分表，只要有反式脂肪酸这几个字的，坚决不买。因为它有个不能忍受的恶性结构，会对人体造成很大的伤害。
4蛋白质越纯越好
什么叫蛋白质越纯越好？蛋白质分动物蛋白和植物蛋白，它们是我们能量源泉不可或缺，当然动物蛋白首选鸡蛋，但光吃水煮蛋也不行啊，吃肉是件多么美好的事情！给吃肉做一个优选顺序：水里游的好过天上飞的，天上飞的好过地上跑的，地上跑的好过跑不动的。
水里游的（深水好过浅水）：鱼，虾等等
天上飞的：鸽子
地上跑的：兔子，鸡（鸡胸肉最好），鸭（鸭胸肉最好），牛（牛瘦肉）
跑不动的：猪（猪后腿）
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迈开腿
能健身跑步当然好，做不到的就遵循这个原则：动起来
能坐不要躺，能站不要坐，能走不要站，能跑不要走。总之想尽一切办法动起来，比如坐久了起来伸伸懒腰，做几个下蹲，电梯需要等，那我干脆走楼梯，几分钟车程的距离干脆走路去，等等，刻意给自己动起来的机会，不但有益于健康，同时能不知不觉消耗更多的能量。
以上总总，其实归纳起来核心要素只有一个：能量缺口。简单来说，就是你身体摄入的能量要小于你所消耗的能量！通俗一点的说法就是吃的比消耗的少，因为吃进去的能量不够，就需要消耗身体本身存储的能量，从而燃烧脂肪，达到减肥的功效。
减肥不是一蹴而就的事，它需要一个良好的规划和持续的践行，通常减肥不成功的人都有一些不良的生活习惯，这里要特别提醒的是：夜宵必须减掉，含糖饮料必须戒掉，零食绝对不吃，因为这些都是高能量的重灾区，不但减肥期间不能吃，平时也尽量不吃。
同时推荐大家8+16饮食法，即三餐时间尽量安排在8小时内完成，剩下的16小时给身体减负，相当于轻断食，这样做的好处很多，今天就不在这里展开了。大家要记住的是8小时内按平常正常的食量，可以打折成7分饱或者8分饱，但绝不可以超过平时的饮食量（切记切记）；剩下的16小时可以喝水，喝茶，其它的东西坚决不碰（这点很重要，功亏一篑通常是发生在这里）。
总结：管住嘴——8+16饮食法+优选食物和烹饪方式
迈开腿——动起来
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减肥的方法说简单也简单（管住嘴，迈开腿），因为真正有用的道理都简单，说难也难，难的是不折不扣的践行！
就像投资市场，价值投资，长期持有是市场公认的行之有效的投资方法，但为什么99%的人却做不到呢？巴菲特说：“因为没有人喜欢慢慢变富”。所以才有那么多人去相信那些所谓的投资秘籍，小道消息，寻求奇淫技巧，妄想一夜暴富，最后沦为韭菜任人宰割。
减肥也一样，道理很朴素，没有捷径可走，老老实实改变饮食结构，饱腹的同时减少能量的摄入，通过运动增加能量的消耗，这样才能人为的制造出能量缺口，从而达到减肥的目的。
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最后祝大家都能开开心心地吃，快快乐乐地瘦。
