火锅

火锅


今天的火锅是麻辣牛油。

刚开始只吃各种干锅,必须配米饭,越煮越香。

然后就爱上了老北京火锅,麻酱加生抽,蒜泥加小葱和小米辣,下肥羊肥牛,豆腐蔬菜,每周一定聚一顿。

等到了成都,才算吃上正宗的火锅,原来锅底的香味可以这样浓郁,原来香油可以这么好吃,原来冷锅鸭血是这么嫩。

打开了火锅的新世界大门。

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