今天星期天,本该休息的日子,但我早早的就起床,应约和同事一起去拜访了一位宜宾有名的厨师。这位70后厨师谈到了90年在公有制面食铺子工作的时候,我不由得想起了我的外公。
我的外公,精瘦的身材有些佝偻,个子不高,一头花白的短发剪得很精神,许是为了保暖,他总喜欢在头上包着一张裹成比围巾略细的白色的长巾,布满皱纹的脸上每次见到我都会堆满笑容,非常和蔼。
小时候,外公总爱和我讲以前的一些事情。每次他都会感慨现在的生活条件好啦,不比以前,以前是公有制,吃大锅饭、记工分、吃白泥巴……儿时的我,最喜欢听他和我讲这些故事。
吃大锅饭,有饭一起吃,有地一起种,谁也不能私自种地,不能开小灶,一旦发现谁谁谁家私自种了粮食是很严重的违纪行为,粮食会被毁掉,还会被村里批斗。干活记工分,种的粮食村里分,外公是社长,常常半夜了还在山上把收好的红薯搬回家,还要一家一家分红薯。那个时候的白米饭和肉是非常珍贵的,在我妈妈小的时候,常常吃不饱饭,一年的时间里,只有逢年过节才有米饭吃,平日里都是吃红薯、玉米糊糊、荞麦……猪肉就更不用说啦,村公社一年养一头猪,一半是政府所有,一半分给村民,每家每户过年能分得一小块肉和一小瓶白酒,这就是最奢侈的日子了!
吃泥巴在我听来就是天方夜谭,可是外公说,他也吃过。那个时候非常穷苦,吃草根、树皮是常态,人们最喜欢吃的就是香蕉树的树芯和白泥。外公说,白泥经过用木甑蒸过之后,会有米饭的香味,味道和米饭非常的相像,到处挖白泥、吃白泥巴的人很多,因为吃了白泥之后不能消化而导致不幸早逝的人也数不胜数……
小的时候,每当外公坐在院子里和我讲起这些故事和生活,我总是会瞪大我的双眼,觉得距离我多么地遥远,多么的不可思议。可是如今看着中东局势,感觉遥不可及又近在咫尺,原来幸福如此简单,不过就是有饭吃,有衣穿,有爱的人在身边。
外公于13年过世了,愿外公在天堂安好。