夏季雨量较多,有时天气会突然变冷,平时需注意避雨防寒
这个季节湿气较重,湿气伤及脾胃,很多人时常会感到食欲不振,饭后饱胀,饭后腹胀,气短乏力…
今天给大家推荐三道健脾祛湿的食疗方
简单易做,赶紧动手准备起来
一、红豆莲子羹
材料:
莲子20克,红豆80克,糖适量。
做法:
① 准备好红豆和莲子,红豆清洗干净,浸泡两个小时,电饭锅中放入红豆,倒入适量水,煮至红豆软棉,但还是粒粒成状
② 加入莲子继续煮20分钟即可
③ 使用时可以调入糖或者稍微放凉调入蜂蜜,口感更佳
功效:
红豆能理气活血,清热解毒,莲子能补脾止泻,补肾益肾涩精,养心安神
湿气重的湿热质、痰湿质,可把红豆换成赤小豆脾
脾胃虚寒的阳虚气虚质应用去芯莲子!
二、酸梅汤
材料:
乌梅50克,山楂15克,甘草两克,冰糖15克
做法:
上述材料加800毫升水一同煮,晒凉后代茶饮
功效:
能够生津止渴,清热解暑,增进食欲,适合食欲不振、消化不良的人。
三、冬瓜祛湿汤
材料:
冬瓜200克不去皮,绿豆75克,食盐少许
做法:
冬瓜切块与绿豆同煮,煮至冬瓜透明烂熟时出锅,放入食盐调味儿即可
功效:
冬瓜不去皮,利湿清热,绿豆清热解暑,两种食材搭配之后共同祛暑除湿,尤其适合在天气炎热,湿热重时饮用