小姑娘正在吃桌上削好的梨子,一不小心,梨子掉在了坐着的沙发垫上,她想也没想,捡起来就放进了嘴里。吃完一块,又吃一块,小半碗的梨子肉转眼就剩了两块。此刻她正用叉子叉起了两块中的一块,可不知怎么得叉子掉在了地上,梨子也掉了下去,小姑娘一愣,继而快速地捡起来,想往嘴里塞,一旁的妈妈看见了,急急地吼了起来,“脏,不能吃。”小姑娘拿着梨子不知该如何,一秒钟后带着哭声说:“我不是故意掉地上的。”原来她怕大人说她。妈妈马上换上温柔的口吻说:“囡囡乖,掉地上的食物,太脏了,不能吃,吃了要坏肚子的。”小姑娘似懂非懂地点了点头。
“掉地上的食物,太脏了”,这类似的话不知听了多少遍了。然而在我小时,大人的教诲则是,“一粥一饭当思来之不易”,食物掉地上,捡起来吹吹吃掉,实在太脏时,就用水洗洗再吃掉。吃饭时碗里的饭一定要吃得一粒不剩,饭粒掉在桌上要捡起来吃掉。吃不下,宁可少盛点,也不可剩。小时只觉大人太苛刻,但碍于他们的威严,只好照做,长大以后,这些就成了习惯。
然而时代在变,许多人对待食物的态度也在变化。做学生时,有段时间自己拿米到学校,用饭盒蒸,每个人都心疼父母辛苦种出的粮食,浪费的现象少之又少。后学校实行了饭票制,人工打饭,往往打出来的饭比应得的要少,况长身体的年纪,只有暂时填饱肚子,没有吃不完的时候。工作后,大伙一块在食堂吃饭,菜要花钱,饭管饱。有时看到很多女同事,嫌饭不好吃,吃一半,剩一半,更有天天把减肥放在嘴边的,即使吃一点点饭,也要留一口在餐盘里,“这样才可督促自己好好减肥呀!”于是泔水桶以逐年递增的趋势在运作。
吃的东西多了,式样多了,饿肚子的日子基本不存在了,所以浪费一点在很多人眼里已是天经地义的事了,殊不知,我们的祖辈忍饥挨饿时对于粮食的渴望,《一九四二》中为了一头驴而去杀人的行为,我们的祖父母在日子渐渐好起来时,还将馊掉的饭菜吃掉,因为我们没有经历过苦难,所以不会好好珍惜。
掉地上的食物,如同落地的花,应该是要善待的!