冬天使劲吃,钙是黄豆的2倍,鸡肉的7倍,鲜嫩营养高,遇到别手软

明明在吃,为啥补钙总不够?今天我要给大家安利一个补钙小能手,它的钙含量是黄豆的2倍,鸡肉的7倍!这不起眼的小菜,竟然是冬季补钙的"黄金搭档"。说起补钙,很多人第一反应就是喝牛奶、吃钙片,可是你知道吗?在我们的餐桌上,就有一种被严重低估的蔬菜,它的补钙效果堪称"天然钙片"。这种蔬菜就是芸豆,也叫四季豆。不信?那就跟着我一起来了解这位"补钙小能手"吧!


天气越来越冷,很多人都开始琢磨着怎么给身体"加点料"。补钙这个话题,可以说是老生常谈了。但是,真正能把补钙这件事情做对的人,却不多。今天我要给大家推荐的这位"补钙王者",不仅营养价值爆表,关键是做法简单,价格实惠,绝对是冬季养生的必备良品。芸豆这个小家伙,可是个宝藏蔬菜。它的钙含量简直惊呆了我,居然是黄豆的2倍,比鸡肉高出整整7倍!而且它还富含多种维生素和矿物质,堪称是"全能型选手"。

不少老饕都说:"冬天不会做饭的人,就该好好学学芸豆的100种吃法。"这话一点都不夸张。芸豆的versatility(多面性)简直让人惊叹。无论是炒着吃、煮汤,还是包饺子,都能完美驾驭。今天我就给大家安利两道特别接地气的芸豆美食,保证让你从此爱上这个营养小能手。

有句话说得好:"巧妇难为无米之炊",但有了芸豆,烹饪真的变得简单又有趣。第一道菜是芸豆丝炒肉丝,这可是很多北方家庭的每周必备菜。芸豆切丝的时候,建议选择45度角斜切,这样不仅好看,口感也更好。焯水的时候,别忘了加点油,这样可以让芸豆保持翠绿,看着就让人食欲大增。炒的时候,火候要快,这样芸豆既脆嫩又保留营养。

第二道菜更是绝了 - 芸豆猪肉馅饺子。这可不是普通的饺子,而是营养与美味的完美结合。很多人都说:"冬天不吃饺子,就像夏天不吃冰淇淋一样遗憾。"芸豆馅的饺子,可以说是给传统饺子开创了新天地。馅料制作的时候,最重要的是水分要控制好,太干了不够鲜嫩,太湿了又容易破皮。

这么好的食材,难怪老一辈人都说:"家里没个芸豆,就跟缺了个宝贝似的。"确实,在这个物价飞涨的年代,芸豆可以说是性价比之王了。不仅补钙效果好,还能让我们的餐桌变得更加丰富多彩。

热评1:"终于找到经济实惠的补钙方式了!我家老人最近一直在念叨要补钙,看来得买点芸豆回去。"

热评2:"我妈以前总说芸豆好,原来真相在这里!确实是养生必备啊。"

热评3:"最近在减肥,这个芸豆丝炒肉丝就很适合,既营养又不会长胖。"

热评4:"没想到芸豆还能包饺子,这周末就试试,感觉会很香。"

热评5:"现在的年轻人总想着买保健品补钙,其实老祖宗的智慧才是最管用的。"

记住啊,想补钙,芸豆才是正经事!这可是实打实的营养担当,而且做法简单,价格实惠,绝对是居家必备的营养能手。赶紧行动起来,给家人的餐桌加上这道营养美味吧!

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 219,753评论 6 508
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 93,668评论 3 396
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 166,090评论 0 356
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 59,010评论 1 295
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 68,054评论 6 395
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,806评论 1 308
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,484评论 3 420
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 39,380评论 0 276
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,873评论 1 319
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 38,021评论 3 338
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 40,158评论 1 352
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,838评论 5 346
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,499评论 3 331
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 32,044评论 0 22
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 33,159评论 1 272
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 48,449评论 3 374
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 45,136评论 2 356

推荐阅读更多精彩内容