高尿酸、痛风人群越来越庞大,日常饮食管理吃喝都要留心!今天就来盘点几种常见饮品对尿酸的影响。
1.酒精饮料:不推荐
不论是啤酒、白酒、日式清酒、烧酒,都与高尿酸血症风险和痛风风险相关,并且是喝越多,风险越大。
酒精从多个方面促进尿酸升高,比如酒精的代谢产物乳酸和尿酸存在竞争性排出关系,乳酸多了会抑制尿酸排出,另外酒精也能促进嘌呤转化为尿酸。
各种酒里面啤酒的风险还要更高一点,因为它本身嘌呤含量高,也可增加尿酸的产生。
2.快乐水:不推荐
甜甜蜜蜜的饮料,也会升高你的尿酸。
调查发现,喝加糖甜饮料和血尿酸水平是显著的正相关。
每天喝2份或2份以上加糖甜饮料的人与不喝的人相比,血尿酸浓度平均高13.7mmol/dL ,这可能就是引发痛风发作的那坨稻草。
加糖饮料是典型的热量密度特别高的东西,不知不觉摄入大量热量,很容易引发肥胖,而过高的饮食热量和肥胖就是提高痛风风险的因素。
3.果汁:不推荐
果汁,把体积很大的水果榨成汁后量变得很少,非常好入口,随便喝几口就轻松摄入了大量的果糖和热量。非常好入口,随便喝几口就轻松摄入了大量的果糖和热量。
4.苏打水:可以喝
一般来说高尿酸患者是可以多喝一些无糖苏打水的。
尽管一些情况下有服用药物的同时口服碳酸氢钠辅助治疗来预防结石和痛风发作的疗法,但不代表自己喝苏打水能有什么用处。
不要觉得任何苏打水就可以无限放心喝。
5.豆浆:急性期不建议
磨豆浆这样没有脱水过程的大豆饮料还是应该警惕的,尤其急性期还是慎喝。
6.奶制品:推荐
许多研究表明,牛奶和酸奶有助于降低血尿酸水平、降低痛风发作风险。
通过抑制关节中尿酸盐晶体的炎症反应来减少痛风发作,加上本身牛奶作为乳腺分泌的体液,实际嘌呤含量极低。
7.咖啡:推荐
喝咖啡有利于降低血尿酸水平、降低痛风风险。
在嘌呤变成尿酸的过程中,有个叫「黄嘌呤氧化酶」的东西起到很大的作用,而咖啡因刚好就是黄嘌呤氧化酶的竞争性抑制剂,可以通过干扰黄嘌呤氧化生成尿酸盐的过程而减少尿酸的生成。
8.茶水:推荐
茶里面的儿茶素可以抑制黄嘌呤氧化酶的活性,从这个方面讲,理论上利于降低血尿酸。
不加糖的茶饮可以作为高尿酸、痛风人群的日常饮品。
9.白开水:推荐
平淡无奇的白开水,虽然不含什么会降低尿酸的成分,但充足饮水就有利于尿酸排出了!
心、肾功能正常的高尿酸、痛风患者,每天要多饮水,维持每日尿量2000mL-3000mL。