
萌果的第20期早餐食谱
清晨,伴着悦耳的铃声缓缓起床,没有慵懒没有懈怠,一如往常地洗漱,准备早餐,一如既往地摆拍之后开动。
这已经成为了我生活里的日常,每日早晨的一道光景,其实,早起并不难,做早餐也没有那么复杂,只要你有心。
第1天
❤青椒胡萝卜鸡蛋饼+燕麦豆浆+橘子

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青椒胡萝卜切成小丁倒入面粉内,打入鸡蛋,加盐加水一起搅拌均匀成面糊糊,煎锅热油,爱心模具刷一层油之后,舀一勺至模具中,待定型时脱模。
因为面糊糊有点多,所以做了两种款式的饼,三角饼的做法就简单的多了,直接倒入锅中小火慢煎成型后翻面就好了,出锅后切成四份。
第2天
❤西红柿鸡蛋菌菇面+红心柚

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有时候早上起来后,发现家里断粮了,所以会东平西凑地做一顿,这面里料儿还蛮足,是因为平时做菜的时候,习惯性地留下来点儿,哈哈。
第3天
❤香煎藕片+燕麦红枣豆浆

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这藕片儿是裹了一层面粉糊糊之后,下锅煎哒。
第4天
❤梅菜肉丁小笼包+青菜汤+橘子

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在某些群里看到的,小笼包不需要发面,就没有发,结果作出来偏硬,没有松软的感觉。包包子还是要发面的,呜呜。
第5天
❤玉米黑芝麻烙小饼+纯牛奶

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一根玉米把玉米粒切出来备用,加入免费,黑芝麻,白糖,水一起搅拌均匀成糊糊,而后煎锅热油,一勺一勺地舀进锅里摊开成小饼状。
第6天
❤水果玉米+紫薯板栗+燕麦豆奶

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值得记录的是煮板栗,早上去装盘的时候超级兴奋跑去和J说,板栗可以煮炸开耶~他说我是咬炸开之后才下锅煮的...
小tip,买生板栗回来自己煮味道也不错呢,重要的是便宜。
第7天
❤鸡蛋莴笋炒面+甘蔗橘子+玫瑰水

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借了邻居两个鸡蛋,才有了这道菜,再次断粮,呜呜,快回家过年啦,有点小激动呢!
end
我是萌果,96年姑娘,终身学习者。
关注饮食的瑜伽老师,热衷英语的手绘达人。
画走心的画,写走心的字,遇见更好的自己。❤