1、维生素C
维生素C有7抗:抗菌、抗病毒、抗发炎、抗氧化、抗老化、抗癌化、抗过敏
维生素C有助于刺激免疫细胞的形成,增强机体对外界不良环境的抵抗,增强身体的免疫力,预防流感
新鲜果蔬都含有维C,但在流感高发期需要额外补充维生素C。
2、维生素A
维生素A对免疫系统起到的突出贡献就是:帮助维持黏膜和皮肤的健康和完整,黏膜和皮肤健康了,就相当于巩固了人体免疫屏障中的第一层,从而降低孩子在消化道、呼吸道的感染风险。
富含维A的食物有:动物肝脏、绿色蔬菜、橙黄色果蔬等。
3、维生素E
维E与维C一样,它也是一种强抗氧化物质,能保护和增强免疫系统,在一定范围内可以促进人体免疫系统的发育和免疫细胞的分化。
维E的食物来源有:葵花籽、杏仁、榛子icon等干果icon,以及植物油,如小麦胚芽油、葵花籽油、玉米油等。