如图所示，这便是，大名鼎鼎的南昌拌粉
南昌拌粉
南昌拌粉有好多个版本，我只吃过基础拌粉，就是上图那个，只有基本的配料。还有，牛肉拌粉……以及拌面，炒粉。
至于我为啥没吃过，原因很简单，南昌基础拌粉在巷子里3元左右一份，牛肉拌粉要10元左右。我觉得没必要吃那么贵，性价比不高。
拌粉
南昌拌粉，是把提前准备好的粉，放进沸水里烫一烫，然后再配上，料汁，花生，萝卜粒，咸菜，酸菜等拌一拌，即可食用。口感是弹牙的，Q弹，粉比较粗。味道，我比较喜欢微辣，比较好吃。无论是味道还是口感，都符合我这个四川胃。
拌面也是很不错的，我之前吃过一次，总结起来就是，拌面的香气扑鼻，非常浓厚，但是吃起来，还是拌粉的口感更棒。
我还可以体会嗦粉的快乐，毕竟在南昌，没那么多粉可以嗦。
说到这，我又想起了在成都嗦粉的快乐了。
