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结婚之前，我是不会做饭的。在农村，和我从小一起长大的同龄人姑娘，各个都能烧得一手绝味好菜，而我在厨艺上毫无长进，于是就成了邻里乡亲们最理想的反面教材——连饭都不会做，以后谁敢娶回家啊？
在我记得起是的童年里，经常听见村里的大人教育自家孩子，尤其是女孩子。从小就要学会做饭，洗衣服，干活，做家务。据说不会做饭，干家务的女人嫁进婆家会被人嫌弃，村里那个厨艺不精进女人惨受的悲惨命运就是个很好的例子。
我妈妈自然也不例外。在我很小的时候，妈妈就让我在她做饭时帮她烧火，耳闻目染下，我懂得了做菜的一些基本步骤，后来父母外出打工，我也在外修学，儿时与妈妈在灶台间做饭的情景成了自己仅有的厨艺经历。
自那时以后，我便不再踏入厨房半步，在学校里吃食堂，工作后吃工作餐，儿时厨房间仅存的历练也早已抛到了脑后，只留下记忆中那一道道妈妈做菜的味道。
结婚后，在老公的旁敲侧击下，我第一次学着他拿起厨具学着做饭做菜。刚刚开始时，我买来了做菜的菜谱书籍，有时还会在网上查找做菜的步骤，根据书中或网上视频的指示，一步步的操作。然而，看似简单的做饭流程常常搞得我焦头烂额，不是菜太咸了就是煮的太老了，有时因为火后掌握不合适，经常粘锅……
连续几次的做饭失败让我有些气馁。我渐渐厌恶起了做饭，为了防止再次把饭做砸，我只做自己拿手的西红柿炒蛋以及一些简单的炒菜，不敢挑战新的菜式。总而久之，我和老公对家里的饭菜吃腻了，接着就是连续几天的叫外卖了。
直到现在，我拿的出手的饭菜还是屈指可数的。吃腻了外头的快餐盒饭，也时常怀念自己那清汤寡水的阳春面。有时也想着好好的精进一下厨艺，但工作一忙，加之身边也无人指点。心有余而力不足，只得委屈了家人的那张胃了！
