爱的炖锅

前段时间,我回了一趟老家,好友约我一起吃饭,于是我就参加她精心准备的晚餐。

到了之后,我发现她准备的菜品中有很多是家乡小时候吃过的味道,都很让我很容易想起乡愁。

其中她用炖锅炖了泡参炖鸡,让我回忆起20年前去后山参加工作吃的第一顿饭。那时候,我的同学琼,玲,华,斌等8人人送我去上班,因为他们都比我先参加工作,于是就开车送我一道去,去的时候,食堂接待我们一行其中就有这道菜,味道极佳,所以记忆犹新。

参加工作的第一个月我用我的工资买了后山独有的泡参送给家人,还在馆子里请同学们吃了一顿饭。

正所谓饮水思源,感恩关心我的人。这道菜也让我有着特殊记忆。当我尝到这道菜,我想起当年的味道。于是我问她如何做的这样好吃。她说是因买了一口炖锅,订好时限之后自然就会入口即化,况且还不会柴,我对这口锅产生了极大的兴趣。于是问她,她说就是在网上买的,已经十多年了,很好用。于是让她推荐给我,也买一个。没想到她说要给我买,我推辞几次之后,不再好拒绝。发了地址过去,没几天就收到了。

我按照她说的方法,炖了好几次,感觉上班也很方便,每天炖菜之后去,回来就会有很好喝的一锅汤,惬意方便。

这几天国庆准备回家,也给孩子爷爷奶奶也买一个炖锅,只为给他们炖一锅老鸭汤,以表感恩之情。

我想,当这锅汤进入口中的时候,那种我对同学的感恩,再到带着感恩又给出去给爷爷奶奶的时候,内心充满了爱的暖流充盈到我血液里,把这口锅给赋予爱的意义,真的很好。

明天就去老家,一定给爷爷奶奶炖一锅爱的老鸭汤。

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