真没想到，这家小吃店的生意会这样红火。小小的店面，也就放的下三张桌子；又在小镇的最边上，可每天依然能吸引 很多人慕名而来。
店主是一对儿80后夫妻。丈夫瘦弱斯文，话语不多。妻子丰满健康，泼辣爱笑。他们的卤鸡蛋外观和别家的鸡蛋没有什么的区别，敲开蛋壳，一口咬下去，就会发现他们家的卤鸡蛋汁多细腻，蛋白鲜香筋道，蛋黄质细油嫩，慢慢咀嚼，则会感觉香气萦绕齿颊间，久久不去，使人顿生“怜人齿颊生香处，不在枝头在街头。”的感叹。
除了卤鸡蛋，小店还有米线、米粉、凉皮等几样小吃。上午10：00，小店开门，两大桶骨头汤在火上咕嘟咕嘟的冒着热气，香气能飘很远；一大盆卤鸡蛋也在热气氤氲中欢笑打闹。但这时小店不开张，有人如果要买卤鸡蛋，不管人多人少，老板娘都会立马拒绝你：“不好意思，蛋还不太入味，我们中午才开始营业。”临近中午，两桶骨头汤熬的发了白，小店生意才正式开了张。新老顾客陆续涌来，挤上桌子的，细细品味；占不到位的，先来个卤蛋慢慢咀嚼。等前面的人走了，再坐上桌子悠闲的吃。时光流逝，盆里的卤蛋一个个吃掉，桶中的高汤一碗碗减少。就这样，一拨人走了，另一拨人来，来来往往，小吃店的生意会持续整整一个下午。老板和老板娘不急不躁，罩米线，抓米粉，放料，冲汤，夹蛋，招呼，收钱，再招呼------
小店生意的红火，有人说是好吃的卤鸡蛋带来的多米诺骨牌效应，有人说是夫妻二人不耍奸，两桶骨汤不续水，卖完为止------众说纷纭，各执己见。
有天中午，老板在收拾桌子的时候，发现有人遗落了一个钱包，他很小心的将钱包收进了放钱的抽屉。太阳落山，老板娘一拉开抽屉就一叠声的叫起来：”坏了，坏了，钱包咋还没人来认领。“她和丈夫小心翼翼的打开钱包，拿开一叠百元钞票和十余张银行卡，最后他们在最里面找到了两张身份证，反复对比回忆后，老板娘确定了是中午来吃饭的那对儿新婚小夫妻落下的，因为当时他们那种恩爱的样子让老板娘羡慕感叹了很久。再看地址，原来是孩子他姑姑家村的。于是老板娘电话联系小姑子，小姑子拉上婆婆，走了半个村子终于打听到了这对儿新婚夫妻。刚开始，小伙子一脸茫然：我的钱包没丢啊！等家里翻了个底儿朝天，也没有找到时，他才慌了神儿，骑车赶到小吃店，红着脸将钱包拿了回去，其时，已近半夜，小吃店早就没有了人，只要老板夫妻两个在打盹儿等他。由于匆忙，小伙子连颗糖也没捎。
其实，类似这样的事，几乎天天都会在小吃店里上演。张三忘了相机，李四落了手机，王麻子留下了一双手套，他们及时发现了，就赶紧追出去，给人家送上；发现不及时的，就帮人家收好，苦等人家来取；时间长没人认领的，他们会多方打听，寻到失主门上去还的就有十多人。开店一年多来，他们返还的手机就有十多部，相机两部，手套等小东西更是不计其数。因此也有人说，到这样的饭店吃的不只是饭，是放心。可泼辣的老板娘却说：“这也叫个事儿？不要说在咱店里，就是在马路上，拾了东西，咱也会还给人家。不是自己的东西，拿了，睡觉都会不舒坦！”
其实，诚信，才是他们为自己生意“红火”上添就的最大的一把干柴。
